各种酒楼、宾馆,都少不了腊肉这一道别有风味的美味佳肴。
周云想起了一件事。
“细桶,马肉能做熏肉吗?”
系统没有回答,而是一道信息冲进了周云的脑中。
这是一个湘西七十多岁的老人的制作湘西腊肉的经验。
他从十岁开始跟着家人学做腊肉,一直到死前的一年,他还指导儿子孙子熏腊肉。<br/>
于是,这个有着六十多年熏肉经验的老人的制作腊肉的经验,全部变成了周云的经验。
只要周云动手去做,就是与老人一样的技术与经验。
抽完了奖,周云便不去召唤了。
他回到了王府,安排人去采收熏肉的配料。
盐这个世界不缺,但都是大粒盐。平时人们生活,都是奖大粒盐碾碎使用。
黑胡椒、丁香、香叶、茴香等,这个世界都有,只是人们没有开发出来。
柏树是这个世界的常种的树种,人们也是拿树枝当柴烧。
让王德显带着人去收集这些东西,由于要的数量很大,所以,王德显带了一个团的人出去收配料。
三天后,周云开始制作熏肉了。
一个营的人,切肉条。
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